2017.01.21
「食」を基軸とした艶やかな体験を通してラグジュアリーなライフスタイルを厳選して発信している月刊誌『東京カレンダー』は、2017年3月号(2017年1月21日発売)において、ハワイの美味しいお店最新版を最高級からカジュアルグルメまで123店ご紹介する「美味しいハワイ」を特集します。
アメリカ本土はもとより、アジア、南米からの移民も多いハワイ。
食文化での影響も強く、各国の料理の長所を生かしながら独自の進化を遂げている。
人気のステーキハウスやホテルグルメはもちろんのこと、ハワイ生まれの若者が本土や外国で得た経験を基に、店をもつというのもここ最近の潮流のひとつ。そんなハワイの、いま行くべきお店を厳選。
東カレin HAWAII!ハワイだって、抜かりなく、コアでディープな情報をお届けいたします!
ハワイ最新グルメアドレス25軒
<注目記事①>
出来たてホヤホヤ、ニューオープンの25軒!
ラグジュアリーホテルから、ダウンタウン、ロコも大好きなB飯などが勢ぞろい。
東カレ厳選のハワイ最旬グルメをとくとご覧あれ!
注目エリアはダウンタウン
<注目記事②>
ここ10年ほどで開発が進んだダウンタウン。毎月第1金曜日の夜は街全体がアートと食のイベントを開催。
ガランとした倉庫がヒップなクラブに変身し、隣接するチャイナタウンは昔ながらの面影を残す。
新旧が融合するこの不思議な街に、絶対訪れたい注目のレストランが多数存在する。
<注目記事③>
今、食べるべきハワイB級グルメはコレだ!!
餅は餅屋と言うが、ハワイグルメはハワイに住むローカルに聞くのが一番。
そこで、B級グルメに的を絞って注目のメニューを聞いてみた。
今こそ食べるべきハワイのB級グルメ、その潮流が明らかに!